Barcelona Interactive Spanish Cooking Experience

Interaktiver Kochkurs von etwa zweieinhalb bis drei Stunden mit einem einheimischen Chef, der einen vorherigen Besuch des Marktes La Boquería einschließt. Am Ende setzen sich die Teilnehmenden hin und essen, was sie zubereitet haben.

Das Angebot besteht darin, unter Anleitung eines Chefs aus der Stadt Schritt für Schritt zu kochen, in einer praktischen Sitzung mit Tapas, Paella und Sangría. Bevor es an den Herd geht, führt die Gruppe über den Markt La Boquería, einen der Orientierungspunkte für frische Produkte aus Barcelona, und dort lernt man die Zutaten kennen, die anschließend verwendet werden.

Sobald die Zubereitung abgeschlossen ist, können die Teilnehmenden sich hinsetzen und die frisch zubereiteten Gerichte essen. Es handelt sich um eine Aktivität mit einem zugänglichen Niveau, die sich an Neugierige der spanischen Gastronomie und Reisende richtet, die ohne Vorerfahrung etwas Typisches kochen lernen möchten.