Dinner Show en Hipnótico, antes Fanático · Castellana

Cena espectáculo en Hipnótico, en el Paseo de la Castellana de Madrid, que combina un menú de varios tiempos con música en directo y espectáculo durante el servicio.

La propuesta reúne gastronomía, diseño y escenario en un mismo local del Paseo de la Castellana. Cada comensal empieza con un cóctel de bienvenida, elegido entre tres opciones, que se acompaña de un aperitivo a escoger entre tres bocados: patata hojaldrada con jamón ibérico, yuca negra con atún picante o tapioca en tempura con cigala.

Después llega un entrante en media ración, con cinco opciones que van desde el hummus de remolacha hasta la berenjena a la brasa con queso trufado, pasando por el guacamole con atún rojo o los buñuelos de carne guisada. El principal, también a elegir por persona, incluye rigatoni con cigalas y trufa, corvina a la parrilla, salmón a la brasa, schnitzel de solomillo o solomillo con pimienta, con patatas fritas o ensalada. Para terminar hay tarta de queso o un postre de piña, pasión y chocolate blanco con donuts.

A lo largo de la cena, la música en directo y el espectáculo acompañan el servicio. Está pensada para quienes buscan una cena con programa de música y escena en la zona de la Castellana.