El instinto del maridaje en Madrid: vino y gastronomía

Les Bodegas Montecillo et The Wine Studio proposent un atelier d'accords mets-vins différent, où vous découvrirez de manière pratique et sensorielle comment le vin et les saveurs interagissent. Une expérience pensée aussi bien pour celles et ceux qui souhaitent s'initier au monde du vin que pour les amateurs de gastronomie qui veulent profiter encore davantage de leurs repas. 🍷 Un parcours à travers 6 références des Bodegas Montecillo, des blancs et rosés jusqu'aux grandes réserves. 🧀 Une expérience gastronomique avec le Restaurant Cinco Jotas, avec une bouchée pensée pour accompagner chaque vin. 👃 Vous découvrirez comment les différentes saveurs peuvent sublimer — ou transformer — les nuances de chaque référence. ✨ Vous vivrez en première personne ce qui se passe lorsque le vin rencontre la bouchée adéquate… et lorsqu'il ne la rencontre pas.

Informations générales

📍 Lieu : Restaurante Cinco Jotas, calle del Padre Damián, 42, Madrid

🎟 Billets : uniquement disponibles sur Fever

👥 Places limitées

Description

Pendant l'atelier, vous dégusterez le Montecillo Rosado 2025, le Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2025, le Montecillo Crianza 2022, le Viña Monty Graciano 2019, le Montecillo Edición Limitada 2019 et le Montecillo 22 Barricas 2017. Avec The Wine Studio, vous découvrirez, de manière conviviale et didactique, les clés de l'accord mets-vins, en mettant à l'épreuve vos propres sens et en apprenant à identifier les associations qui fonctionnent le mieux. Plus qu'une dégustation, une expérience pour se laisser guider par son instinct, découvrir de nouvelles saveurs et profiter du vin en bonne compagnie. Une proposition originale à offrir pour ces fêtes de fin d'année — ou à s'offrir à soi-même : un après-midi de vin, de gastronomie et de découverte avec les Bodegas Montecillo et The Wine Studio. 🔞 Âge minimum : 18 ans.