Healthy Brunch by Chia Quevedo

Brunch de cuisine saine au restaurant Chia, à la Glorieta de Quevedo, avec des plats salés et sucrés, des boissons maison et des options sans gluten, végétariennes et véganes au menu.

Sortie brunch sain au restaurant Chia, situé à la Glorieta de Quevedo, à Madrid. La proposition réunit des plats salés et sucrés avec des boissons maison, et le menu comprend des options sans gluten, végétariennes et véganes. Le lieu est spacieux et abonde en plantes, avec une ambiance décontractée.

À table, on sert une assiette spéciale brunch à choisir parmi plusieurs préparations : brioche au poulet basse température, brioche au saumon fumé et pesto de pistache, œufs benedict, œufs turcs, une salade tiède de poulet, une salade de pâtes complètes ou des galettes de courge sans gluten. En dessert, on peut choisir un gâteau maison, une mousse au chocolat ou à la mangue et chia, ou un bowl de fruits de saison.

En boisson, on choisit entre un café, une infusion ou une limonade maison, avec la possibilité de la personnaliser avec des sirops aromatisés moyennant un supplément. C'est une sortie conçue pour un repas tranquille entre amis, avec un accès aménagé pour les personnes à mobilité réduite et l'admission des animaux de compagnie.