Healthy Brunch by Chia Cuzco

Brunch di ispirazione salutare al Restaurante Chia, in Glorieta de Quevedo (Madrid), con piatti dolci e salati e bevande fatte in casa, e opzioni senza glutine, vegetariane e vegane.

L'esperienza è un brunch in stile salutare servito al Restaurante Chia, in Glorieta de Quevedo. La proposta combina preparazioni dolci e salate con bevande fatte in casa ed è pensata come una pausa per staccare la spina, da condividere con amiche, in coppia o in gruppo.

Il menu è organizzato per blocchi. Si sceglie un piatto speciale da brunch tra diverse opzioni, come brioche ripiene, uova benedict, uova turche, insalate tiepide o frittelle di zucca senza glutine. Poi arriva un dessert o una bowl di frutta di stagione, e una bevanda calda o fredda, che può essere personalizzata con sciroppi dietro un supplemento. Sono disponibili opzioni senza glutine, vegetariane e vegane.

La sessione dura circa due ore. Il locale è accessibile alle persone con mobilità ridotta, accetta animali domestici e dispone di uno spazio ampio con molte piante.