Cooking Class in a Roman Home in Trastevere - Pasta & Tiramisù

Kochworkshop in einem Privathaus in Trastevere, bei dem Pasta und Tiramisu zubereitet werden. Geleitet wird er von Ilaria, die aus einer Köchefamilie mit drei Generationen stammt.

Geleitet wird der Kochworkshop, in dem Pasta und Tiramisu zubereitet werden, von Ilaria in einem Privathaus in Trastevere. Ilaria stammt aus einer Köchefamilie, die über drei Generationen besteht. Sie begann schon in jungen Jahren im Familienrestaurant am Herd zu arbeiten und absolvierte anschließend ihre Ausbildung an der Italian Chef Academy. Neben den Rezepten erzählt Ilaria von den Traditionen und den alltäglichen Gewohnheiten rund um die Gerichte.

Die Gruppe umfasst höchstens acht Personen. Das erlaubt es, in Ruhe zu kochen und während der gesamten Zubereitung Fragen zu stellen. Die Teilnehmenden bereiten die Gerichte selbst unter Anleitung von Ilaria zu. Der Workshop eignet sich für Anfänger, für Hobbyköche, die zu Hause aus Leidenschaft kochen, für Paare, für Alleinreisende und für Familien mit Kindern.

Der Treffpunkt ist Sparla in Rom.