Barcelona Auténtica Clase de Cocina de Paella y Sangria

Atelier de cuisine à Barcelone au cours duquel une paella est préparée de A à Z avec l'accompagnement de chefs professionnels, suivi d'un repas de trois plats avec vin ou sangria.

Cette activité est un cours pratique de cuisine centré sur la paella. Les chefs accompagnent les participants depuis la préparation des ingrédients jusqu'au plat terminé, et chaque participant élabore sa propre paella de ses mains. Avant de commencer, une coupe de cava est offerte en apéritif.

Le format est celui d'un atelier guidé : les inscrits enfilent le tablier et travaillent en cuisine sous la supervision de l'équipe de chefs, sans expérience préalable requise. Cette proposition s'adresse aussi bien aux amateurs de gastronomie qu'aux visiteurs qui arrivent à Barcelone pour la première fois et souhaitent découvrir de près la cuisine locale.

À la fin, les participants prennent place à table pour manger ce qu'ils ont préparé : un dîner de trois plats accompagné de vin ou de sangria. C'est une manière pratique de s'immerger dans la scène gastronomique barcelonaise et de repartir avec une technique de base pour refaire la recette chez soi.