Clase de cocina de tapas y paella en Madrid con un chef profesional

Ce cours pratique de cuisine à Madrid permet de préparer des tapas traditionnelles et une paella, guidé par un professionnel dans un cadre participatif.

Cette proposition consiste en un atelier gastronomique où les participants apprennent à préparer des recettes traditionnelles espagnoles sous la supervision directe d’un chef local. La séance se déroule dans un restaurant privé situé à côté de la station de métro Pacífico, dans le quartier du Retiro.

Pendant l’activité, chaque participant prend part à l’élaboration des plats, puis déguste le résultat accompagné de boissons telles que du vin, de la bière et des sodas. L’organisation est conçue pour des groupes restreints, ce qui facilite un accompagnement personnalisé et l’adaptation aux différents régimes alimentaires, y compris les options végétariennes, à condition de le signaler à l’avance. Cette activité convient aussi bien aux visiteurs intéressés par la culture culinaire locale qu’aux amateurs souhaitant acquérir les techniques de base de la cuisine espagnole à Madrid.