Menú degustación by Chef Marcel López

Le restaurant Fauna accueille cette sortie gastronomique sous la direction du chef Marcel López, qui propose une cuisine catalane au cœur de Barcelone.

Cette proposition consiste en un menu dégustation conçu par le chef Marcel López au restaurant Fauna, situé dans l'hôtel Kimpton Vividora Barcelona. La formule repose sur une cuisine de marché, de sorte que les plats varient selon les produits disponibles et la saison. Les convives peuvent choisir parmi plusieurs options de menus, avec la possibilité d'ajouter un accord mets et vins selon la formule sélectionnée.

La séance se déroule dans un espace intérieur accessible aux personnes à mobilité réduite, situé à l'étage du restaurant, dans le Barri Gòtic. La proposition s'adresse aux couples, aux groupes d'amis et aux visiteurs intéressés par la gastronomie locale qui recherchent un déjeuner ou un dîner dans un cadre central de la ville.

Pour finaliser la réservation de cette sortie, les informations sur les tables disponibles se consultent directement aux dates ouvertes sur le site web. Le lieu dispose d'options de transports en commun et de parkings à proximité, dans les environs de la place de Catalogne.