Menú degustación by Chef Marcel López

Il ristorante Fauna ospita questa esperienza gastronomica con lo chef Marcel López, che presenta una proposta di cucina catalana nel centro di Barcellona.

Questa proposta consiste in un menu degustazione ideato dallo chef Marcel López presso il ristorante Fauna, situato nell'hotel Kimpton Vividora Barcelona. La formula si basa sulla cucina di mercato, quindi i passaggi variano in base al prodotto disponibile e alla stagione. I partecipanti possono scegliere tra opzioni di diversi passaggi, con la possibilità di includere l'abbinamento con i vini, a seconda della formula selezionata.

Lo svolgimento dell'esperienza si tiene in uno spazio interno accessibile alle persone con mobilità ridotta, situato al piano del ristorante nel Barrio Gótico. La proposta è pensata per coppie, gruppi di amici e visitatori interessati alla gastronomia locale che cercano un pranzo o una cena in una zona centrale della città.

Per completare la prenotazione di questa esperienza, i dettagli sui tavoli disponibili si consultano direttamente nelle date abilitate sul sito. Il luogo dispone di collegamenti con i mezzi pubblici e di parcheggi nelle vicinanze di plaza de Cataluña.