Masterclass di pasta e tiramisù a Roma

Taller de cocina en Roma dedicado a dos preparaciones de la tradición italiana, la pasta fresca y el tiramisú. Una ocasión para aprender ambas directamente a los fogones.

Esta actividad es una masterclass de cocina que se celebra en Roma y tiene como objeto dos preparaciones de la tradición italiana: la pasta fresca y el tiramisú. Se trata de un taller práctico en el que los participantes elaboran en primera persona ambos platos.

El tiramisú es un postre de cuchara compuesto por savoiardi empapados en café y una crema de mascarpone, dispuestos en capas. La pasta fresca se obtiene al trabajar una masa de harina y huevos, paso previo al extendido y al corte de la lámina.

El formato se adapta a quienes sienten curiosidad por la cocina italiana y quieren probar estas dos preparaciones en primera persona. El punto de encuentro está en Roma.