Rome Pasta e Tiramisù Class : Ravioli, Fettuccine & Fine Wine 5*

Un rendez-vous pratique à Rome pour apprendre les secrets de la cuisine italienne, des pâtes fraîches au dessert traditionnel.

Cette expérience prévoit une session culinaire dédiée à la préparation de deux formats de pâtes et d'un dessert typique. L'activité commence par la réalisation du tiramisù, en utilisant les éléments classiques tels que les œufs, le mascarpone, le café, le sucre et le cacao en poudre, ainsi que les ustensiles adaptés.

Ensuite, la proposition se poursuit par la création à partir de zéro de fettuccine et de raviolis, en approfondissant le choix des ingrédients de base comme la farine et les œufs et l'utilisation des produits de saison pour les farces et les assaisonnements. La session se conclut par la dégustation des préparations réalisées.

Le rendez-vous s'adresse aux visiteurs de passage et aux passionnés de cuisine qui souhaitent passer du temps à Rome en s'essayant aux plats traditionnels.