Corso di Cucina Pizza con Tiramisù e Degustazione Vini a Milano

Corso pratico di cucina a Milano in cui si preparano da zero una pizza e un tiramisù, guidati da uno chef italiano. Il titolo indica anche una degustazione di vini.

Si tratta di un laboratorio in cui i partecipanti realizzano con le proprie mani due piatti della tradizione italiana: una pizza e un tiramisù. La preparazione procede un passaggio alla volta, sotto la guida di uno chef italiano, in un ambiente informale ma con un'impostazione professionale.

Durante il corso lo chef illustra gli sbagli più frequenti che si commettono cucinando piatti italiani e spiega come evitarli. Chi partecipa può rivolgere domande su ricette, tradizioni e ingredienti. Il titolo annuncia inoltre una degustazione di vini, che accompagna l'attività.

Al termine ci si siede a tavola e si assaggiano i piatti preparati. Sono previsti anche consigli su locali, mercati e prodotti gastronomici da portare a casa, utili a chi si trova in città di passaggio. Il corso si svolge a Milano.