Corso di Cucina Pizza con Tiramisù e Degustazione Vini a Milano

Cours pratique de cuisine à Milan où l'on prépare de A à Z une pizza et un tiramisù, sous la conduite d'un chef italien. Le titre annonce aussi une dégustation de vins.

Il s'agit d'un atelier où les participants réalisent de leurs propres mains deux plats de la tradition italienne : une pizza et un tiramisù. La préparation avance étape par étape, sous la conduite d'un chef italien, dans une ambiance informelle mais avec une approche professionnelle.

Pendant le cours, le chef explique les erreurs les plus fréquentes que l'on commet en cuisinant des plats italiens et la manière de les éviter. Les participants peuvent poser des questions sur les recettes, les traditions et les ingrédients. Le titre annonce en outre une dégustation de vins, qui accompagne l'activité.

À la fin, on se met à table et l'on goûte les plats préparés. Des conseils sur les adresses, les marchés et les produits gastronomiques à rapporter chez soi sont également prévus, utiles à ceux qui sont de passage dans la ville. Le cours se déroule à Milan.