Milano L'arte di fare la pasta con lo chef italiano

Participez à un atelier pratique de cuisine à Milan consacré à la préparation de pâtes fraîches italiennes, animé par un chef professionnel.

Cet atelier vous offre l'occasion d'apprendre les techniques pour réaliser la pâte parfaite et la farce idéale, ainsi que de découvrir comment préparer des sauces traditionnelles, comme le ragù et le pesto, à associer aux différentes préparations. L'activité se déroule à Milan et comprend une séance pratique au cours de laquelle chaque participant se consacre directement à la confection des plats.

À la fin de la préparation, l'activité comprend la dégustation des différents formats de pâtes cuisinés ensemble, accompagnés de boissons. L'offre comprend également un accompagnement en ligne ultérieur de la part du chef, destiné à reproduire les recettes à la maison. Cette proposition s'adresse aux curieux et aux passionnés de cuisine souhaitant acquérir des compétences pratiques dans la tradition gastronomique italienne.