Cucina come una Nonna Italiana: Pasta e Gelato in una Casa Milanese

Cuisine dans une vraie maison de famille italienne, et non dans une cuisine de restaurant. Nos recettes sont transmises de génération en génération et perfectionnées dans les meilleures écoles de cuisine italiennes et internationales, dont l'école proche de Lyon fondée par le chef étoilé Michelin Paul Bocuse. Pourtant, nos meilleures enseignantes ont toujours été nos grands-mères, et leurs petits secrets sont ce que nous aimons partager.

Vous passerez trois heures inoubliables dans une maison élégante du centre de Milan, entourée de la galerie d'art privée de notre famille. Vous cuisinerez de vos propres mains, vous rirez, vous poserez toutes les questions que vous voudrez, puis vous vous assiérez à notre table pour savourer les classiques italiens que vous aurez préparés, accompagnés d'un verre de rosé biologique. Cela ressemble moins à un cours qu'à un repas entre amis italiens.

Vous repartirez avec de beaux souvenirs et la certitude de pouvoir recréer ces plats chez vous.

Les cours se déroulent en anglais, mais notre famille parle 10 langues et nous sommes heureux d'expliquer certains mots dans la vôtre. Cours privés dans d'autres langues sur demande (10 personnes minimum).