Clase de Cocina de Chocolate y Churros en Madrid

Lezione pratica a Madrid in cui si preparano churros da zero, a mano, seguendo una ricetta di famiglia, e si imparano a servirli con il cioccolato.

In questa lezione di cucina si lavora l'impasto dei churros da zero e a mano. Ogni partecipante mescola gli ingredienti, dà forma ai churros e li frigge, seguendo una ricetta di famiglia tramandata per anni e preparata con tecniche tradizionali, a differenza dei churros prodotti in serie.

Le sessioni si svolgono nella cucina di un appartamento situato nel centro di Madrid. La proposta sottolinea che l'intero processo è artigianale e che il risultato si abbina al cioccolato, come si fa nella cucina casalinga spagnola.

È rivolta a chi vuole imparare a preparare churros fatti in casa con le proprie mani e conoscere da vicino la cucina tradizionale spagnola attraverso una pratica semplice e diretta.