Florence Pasta & Dessert Cooking Class con Eating Europe

Kochkurs in Florenz rund um frische toskanische Pasta und ein italienisches Dessert, das Tiramisù. Er findet mit Eating Europe statt und richtet sich an Familien, Paare und Alleinreisende.

Der Kurs findet mit Eating Europe im Florence Food Studio statt und umfasst die Zubereitung von Fettuccine und Ravioli, zwei Sorten frischer Pasta der italienischen Tradition. Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer arbeitet selbst am Teig und an der Verarbeitung, mit dem Ziel, Techniken zu erlernen, die sich auch zu Hause nachkochen lassen.

Zum Abschluss der Lektion entsteht außerdem Tiramisù, ein italienisches Dessert. In den Pausen gibt es ein Glas toskanischen Wein, den man genießen kann, wenn man zwischen den einzelnen Arbeitsschritten einen Moment innehalten möchte.

Der Kurs richtet sich an Familien, Paare und Alleinreisende, die eine Gruppenaktivität suchen, und eignet sich auch für Gäste, die Florenz nur auf der Durchreise besuchen und ein Rezept zum Nachkochen mit nach Hause nehmen möchten. Treffpunkt ist das Florence Food Studio.