Firenze: Formaggi Flambé Rotella Tartufo Pasta Class & Tiramisù

Participe en un taller de cocina en Florencia dedicado a la elaboración de pasta fresca y tiramisú, con demostraciones prácticas de flambeado en la forma de parmigiano.

Esta actividad práctica ofrece la oportunidad de aprender las técnicas tradicionales de la cocina italiana bajo la guía de un chef personal. El programa incluye la elaboración de pasta hecha a mano con harina de calidad superior, que después se cocina dentro de una forma de parmigiano curado durante veinticuatro meses y se enriquece con trufa fresca.

Durante la sesión también se aprende a preparar el tiramisú siguiendo el procedimiento tradicional con la Moka. El encuentro se celebra en Florencia y está dirigido a todos los curiosos y aficionados que deseen descubrir los secretos de estas preparaciones típicas mediante la práctica directa.