Napoli: Pasta e Tiramisù con Chef Locale

Laboratorio pratico di cucina italiana a Napoli, condotto da uno chef del posto: si preparano fettuccine Alfredo, ravioli alla ricotta con salsa San Marzano e tiramisù, partendo dagli ingredienti di base.

Si tratta di un laboratorio di cucina pratica in cui i partecipanti realizzano con le proprie mani tre piatti della tradizione italiana: fettuccine Alfredo, ravioli artigianali alla ricotta accompagnati da una salsa San Marzano e un tiramisù. La sessione si apre con una presentazione degli ingredienti principali, tra cui la ricotta e il Parmigiano stagionato, e prosegue con la preparazione della pasta.

Una volta pronti i piatti, si mangia quanto preparato, mentre lo chef racconta storie legate al territorio e offre consigli di cucina. Il laboratorio è adatto a tutti i livelli di competenza e si svolge a Napoli.

È una proposta indicata a chi vuole conoscere la cucina italiana non solo attraverso la pratica, ma anche attraverso i racconti di chi la insegna, come curiosi e visitatori di passaggio in città.