Lezione di pasta e cucina tiramisù a Roma

Participez à un cours de cuisine à l'intérieur d'un palais historique dans le centre de Rome pour apprendre à préparer des pâtes fraîches et du tiramisù.

Cette activité consiste en une session pratique dédiée à la gastronomie traditionnelle romaine, hébergée dans un bâtiment du XVIIe siècle. Pendant la rencontre, vous apprenez les techniques pour réaliser la pâte à pâtes et composer un tiramisù crémeux, tout en approfondissant la préparation des sauces typiques et l'histoire du dessert.

Le parcours commence par un toast de bienvenue à base de Prosecco et d'antipasti italiens. On travaille en petits groupes pour favoriser l'interaction, en utilisant les ingrédients et les ustensiles nécessaires mis à disposition sur place. Au terme de la préparation, vous dégustez ce que vous avez cuisiné en l'associant à des vins locaux et à des boissons non alcoolisées, et vous recevez enfin les recettes à emporter chez vous.

Cette proposition s'adresse aux couples, aux groupes d'amis, aux familles et aux visiteurs de tous âges qui souhaitent s'essayer à la cuisine locale pendant leur séjour à Rome.