Corso di cucina pasta con vino illimitato a Firenze

Lernen Sie, frische Pasta herzustellen, so wie die Großmütter sie in Italien zubereiteten.

Wir zeigen Ihnen jeden Arbeitsschritt und stehen Ihnen bei jedem Handgriff zur Seite.

Wir bereiten 3 Sorten frische Pasta zu, nämlich Ravioli, Tortellini und Tagliatelle, und parallel dazu passende Saucen: Butter-Salbei, Pomarola und toskanisches Ragù im alten Stil.

Sie brauchen nichts mitzubringen, denn die gesamte Ausstattung wird von uns gestellt. Am Ende essen wir alles, was wir zubereitet haben.

Während des Erlebnisses dürfen Sie guten toskanischen Wein trinken – oder unbegrenzt.

Die Kochschule befindet sich in einem mittelalterlichen Turm aus dem Jahr 1200, nur wenige Schritte von der Cupola del Brunelleschi entfernt. Hier spürt man die Luft und das Leben von Dante Alighieri, dem Vater der italienischen Sprache, denn der Turm, in dem wir kochen werden, gehörte der Familie seiner Ehefrau.