Corso pratico di cucina per pasta e dessert a Firenze

Curso práctico de cocina en Florencia en el que se prepara a mano la pasta fresca y se aprende un postre de la tradición italiana, con ingredientes de temporada y ecológicos, guiados por chefs locales.

Se trata de un taller práctico de cocina en el centro de Florencia, dirigido por chefs locales. Cada participante prepara a mano diversos tipos de pasta fresca, siguiendo los pasos uno a uno, y los combina con salsas de la tradición italiana. Los ingredientes son de temporada y ecológicos.

Con la opción correspondiente, a la pasta se suma la elaboración de un postre de la tradición italiana, el tiramisú. La versión completa añade también la pizza: la pasta, la pizza y el tiramisú se elaboran enteramente desde cero. Además, es posible combinar el curso con un tour de la comida callejera florentina, que se realiza el mismo día.

El curso está dirigido a viajeros, parejas, familias y grupos reducidos. El punto de encuentro se encuentra en el corazón de la ciudad.