Corso pratico di cucina per pasta e dessert a Firenze

Cours pratique de cuisine à Florence au cours duquel on prépare à la main les pâtes fraîches et on apprend un dessert de la tradition italienne, avec des ingrédients de saison et biologiques, sous la conduite de chefs locaux.

Il s'agit d'un atelier pratique de cuisine dans le centre de Florence, animé par des chefs locaux. Chaque participant prépare à la main différents types de pâtes fraîches, en suivant les étapes une à une, et les associe à des sauces de la tradition italienne. Les ingrédients sont de saison et biologiques.

Avec l'option dédiée, la préparation d'un dessert de la tradition italienne, le tiramisù, vient s'ajouter aux pâtes. La formule complète inclut également la pizza : pâtes, pizza et tiramisù sont entièrement réalisés à partir de zéro. Il est en outre possible de combiner le cours avec un tour de la street food florentine, à suivre le même jour.

Le cours s'adresse aux voyageurs, aux couples, aux familles et aux petits groupes. Le point de rendez-vous se situe au cœur de la ville.