Corso pratico di cucina per pasta e dessert a Firenze

Corso pratico di cucina a Firenze in cui si prepara a mano la pasta fresca e si impara un dolce della tradizione italiana, con ingredienti stagionali e biologici, guidati da chef locali.

Si tratta di un laboratorio pratico di cucina nel centro di Firenze, condotto da chef locali. Ogni partecipante prepara a mano diversi tipi di pasta fresca, seguendo i passaggi uno alla volta, e li abbina a sughi della tradizione italiana. Gli ingredienti sono stagionali e biologici.

Con l'opzione dedicata si affianca alla pasta la preparazione di un dolce della tradizione italiana, il tiramisù. La versione completa aggiunge anche la pizza: pasta, pizza e tiramisù vengono realizzati interamente da zero. È inoltre possibile combinare il corso con un tour dello street food fiorentino, da seguire nella stessa giornata.

Il corso è rivolto a viaggiatori, coppie, famiglie e piccoli gruppi. Il punto di ritrovo è nel cuore della città.