Queer Recipes Archive

Queer Recipes Archive est un atelier-performance qui interroge qui définit la version « traditionnelle  » d’un plat, et les expériences que sa recette laisse de côté. Tandis qu’une version réinventée est jouée et préparée en direct, nous retraçons la manière dont ses ingrédients et ses techniques ont évolué et ont acquis un sens à travers la migration, le travail, le genre et le pouvoir.

Queer une recette, c’est remettre en question les instructions héritées d’une recette, en laissant nos propres corps et appétits transformer ce que le plat peut devenir. Les participants s’y emploient dans un fanzine à double couche, en réécrivant la recette à travers leurs propres souvenirs et désirs. Chaque version peut rejoindre une archive grandissante de récits racontés par la nourriture.

L’atelier est ouvert aux adultes âgés de 18 ans et plus, en particulier aux personnes queer et trans, mais aussi à toute personne intéressée par les dimensions sociales et culturelles de l’alimentation et par ses possibilités de narration sensorielle. Aucune expérience de cuisine ou d’écriture n’est nécessaire. Tous les matériaux sont fournis, et les participants repartent avec leurs fanzines réécrits.