Autentica lezione di cucina romana & esperienza di mercato

Nehmen Sie an einem praktischen Termin teil, der der römischen Küche gewidmet ist und einen Spaziergang über die Marktstände mit der manuellen Zubereitung von Pasta verbindet.

Diese Aktivität richtet sich an alle, die die lokale gastronomische Kultur durch einen Weg vertiefen möchten, der zwischen den Geschäften und Lebensmittelständen im Herzen von Rom beginnt. Begleitet von einem Guide lernen die Teilnehmer, die authentischen Zutaten zu erkennen und die Qualität der Saisonprodukte zu beurteilen.

Das Programm geht weiter mit der Zubereitung traditioneller Gerichte und der Herstellung von handgemachter Pasta von Grund auf. Das Treffen endet mit dem Moment, in dem man sich zu Tisch setzt, um das Gekochte zu verzehren, begleitet von italienischem Wein oder anderen Getränken, und die Mahlzeit in Gesellschaft zu teilen.