Pasta e gnocchi di Francy in cima alle colline fiorentine

Ich bin Francesca, Liebhaberin von Küche und Gastronomie.

Ich bin Francesca, eine Liebhaberin der Küche und der Gastronomie. Die Kunst der frischen Pasta habe ich von meiner Großmutter in ihrer Nudelfabrik gelernt, wo wir angefangen haben, dieses Erlebnis anzubieten.

Später habe ich es in mein Zuhause verlegt, ein echtes Pasta-Atelier in einer wunderschönen Villa auf den Hügelkuppen mit einem herrlichen Blick auf Florenz.

2017 habe ich „Francyspasta“ gegründet, das mehrere Airbnb-Experiences-Preise gewonnen hat und mein Leben zum Besseren verändert hat, von Grund auf.

Nach und nach habe ich eine Gruppe von Gastgebern um mich versammelt, die so leidenschaftlich sind wie ich, und heute sind wir ein Team von Pastamacherinnen und Pastamachern: Gaia, Luisa, Tommaso, allesamt wirklich besondere Menschen, die unsere gemeinsame Zeit einzigartig machen werden, in der magischen Atmosphäre unseres Haus-Ateliers, voller Liebe, Licht und Kunst, im Herzen unserer wunderschönen Toskana.